Comirap

Francesco Corda, un esperto dei piaceri del cono, indica una decina di indirizzi di assoluto affidamento nella capitale. In questa ideale (e soggettiva) classifica delle migliori gelaterie romane non si può citare, tra le prime posizioni "Giovanni doppia panna" ossia la gelateria Duse (via Eleonora Duse 1/e) ai Parioli, un locale cult

Al km. 25,100 della Laurentina, c'è "A casa mia", un punto di ristoro che la bravura di una cuoca appassionata sta trasformando in una meta sempre più conosciuta dagli amanti della buona tavola mediterranea

Carni danesi e piatti di pesce completano una ristorazione attenta ed organizzata. Di Alberto Alfieri Bordi

"L'antico falcone" in via Trionfale 60 propone piatti ed atmosfere della vera cucina romana. Di Valeria Bordi

E' quello della Pizza in via dei Campani 65 a San Lorenzo. La cucina è calabrese e qui il direttore generale si chiama ‘nduja. Di Valeria Bordi

Uno dei negozi storici della capitale. Locale con il fascino del tempo passato, famoso ancora oggi per le pizze, i crostini e i filetti di baccalà accompagnati dal vino Est Est Est di Montefiascone. Di Alberto Alfieri Bordi

Da "Acqua, farina e…" uno dei locali cult dei pizzofili della capitale, il piu apprezzato stando ai sondaggi su internet. Di Valeria Bordi