|
 Una nuova rubrica per gli amanti della buona tavola
Ricette, consigli, eventi e studi sulla gastronomia italiana, ma anche recensioni di film, libri e ristoranti e tante altre cose appetitose.
INDICE DELLE RICETTE
|
|
|
Scritto da Administrator
|
|
Giovedì 04 Settembre 2014 14:49 |
|
Dopo la pausa estiva eccomi pronta per proporvi delle nuove ricette.
Eccone una facile, leggera, buona e bella da presentare.
|
|
Ultimo aggiornamento Lunedì 15 Settembre 2014 16:24 |
|
Leggi tutto...
|
|
Scritto da Administrator
|
|
Mercoledì 16 Luglio 2014 13:04 |
|
E uno degli emblemi della pasticceria made in USA, ci sono tanti modi per preparare il (o la) cheesecake, ma il più famoso è il New York cheesecake molto diffuso nella Grande Mela agli inizi del 1900 e reso famoso da Arnold Reuben del ristorante Turf, con base di biscotti sbriciolati e uno strato cremoso di formaggio spalmabile e cotto in forno.
|
|
Ultimo aggiornamento Mercoledì 16 Luglio 2014 13:22 |
|
Leggi tutto...
|
|
Scritto da Administrator
|
|
Venerdì 27 Giugno 2014 15:22 |
|
Questa ricetta semplice e veloce l’ho “rubata” a Francesca D’Orazio insegnante di cucina AICI, ed è perfetta per l’estate, magari nella casa al mare.
|
|
Ultimo aggiornamento Venerdì 27 Giugno 2014 15:28 |
|
Leggi tutto...
|
|
Scritto da Administrator
|
|
Martedì 27 Maggio 2014 14:52 |
|
La pasta fillo o phyllo, dal greco con il significato di "foglia", è una varietà di pasta sfoglia preparata in sottilissimi fogli separati; si utilizza in forno o fritta per preparare i più svariati piatti
|
|
Ultimo aggiornamento Martedì 27 Maggio 2014 15:11 |
|
Leggi tutto...
|
|
Scritto da Administrator
|
|
Giovedì 15 Maggio 2014 14:14 |
|
Un po' laboriosa, ma appetitosa e scenografica.
Ne vale la pena !
|
|
Ultimo aggiornamento Giovedì 15 Maggio 2014 14:19 |
|
Leggi tutto...
|
|
Scritto da Administrator
|
|
Martedì 08 Aprile 2014 12:56 |
|
A Natale….il panettone, a Capodanno….il cotechino con le lenticchie, a Pasqua…la torta pasqualina!
|
|
Ultimo aggiornamento Martedì 08 Aprile 2014 13:01 |
|
Leggi tutto...
|
|
Scritto da Administrator
|
|
Martedì 18 Marzo 2014 20:22 |
|
Un piatto molto gustoso, al quale se eliminiamo il prosciutto cotto è perfetto anche per i vegetariani
|
|
Ultimo aggiornamento Martedì 18 Marzo 2014 20:36 |
|
Leggi tutto...
|
|
|
|
<< Inizio < Prec. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Succ. > Fine >>
|
|
Pagina 9 di 14 |
